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【グリーンスプーン】ランチ用に買っていた冷凍弁当が、塾の日の夕飯にも大活躍!

GREENSPOON(グリーンスプーン) 暮らし

グリーンスプーンにお世話になっています

最初は、在宅勤務の日やバタバタと過ごすことの多い土曜日のランチ用に購入していました。

忙しい日でも、すぐに食べられるものがあるとうれしい。

そして、できることなら野菜も意識して摂りたい。

そんな思いから始めたグリーンスプーンですが、今では別の使い方でも重宝しています。

それは、中学生になった長男の塾の日の夕飯です。

塾の日の夕飯は、なるべく手間なく食べられるように

長男が中学生になり、塾の時間が遅くなりました。

私が仕事から帰宅するのとほぼ同時に、長男も塾へ出かけてしまいます。

塾の日は夕飯を先に食べてもらい、帰宅後は入浴して就寝だけにしておきたい。
そのため、自分で用意して食べられるものをストックしておくことにしました。

GREENSPOON(グリーンスプーン)のBENTO

GREENSPOON BENTO

そこで活躍しているのが、グリーンスプーンの冷凍弁当です。

以前はパウチタイプのお惣菜を購入していましたが、冷凍弁当も販売されるようになり、今はそちらを利用しています。

月に1回まとめ買いをして、冷凍庫にストック。

その中から、長男に好きな味を選んでもらっています。

ご飯と味噌汁を用意しておけばOK!

塾の日は、朝のうちに夕方ご飯が炊けるようにセットしておきます。

味噌汁は、楽天でストック購入しているアマノフーズのフリーズドライタイプ。

アマノフーズみそ汁

以前、味噌と具が別になっているタイプを用意したことがあったのですが……。

なんと、味噌を入れずに具だけをお湯に溶かしてしまったことが!

「今日の味噌汁、味がなかった」と言われてしまいました(笑)。

それ以来、なるべく手間なく用意できるフリーズドライの味噌汁をストックするようになりました。

ご飯、味噌汁、グリーンスプーンの冷凍弁当。

週2回ほどは、この組み合わせで長男に自分で夕飯を用意して食べてもらっています。

帰宅は22時ごろになるので、帰ってきてから食べられるように果物を用意しています。

たまには長男の好きなパスタもストックしておき、好きなものを選べるようにしていますが、今のところグリーンスプーンのお弁当を選ぶことが多いです。

本人も「おいしい」と言って、気に入って食べてくれています。

私はパウチ派? 長男はお弁当派!

GREENSPOON(グリーンスプーン)

実は、私は最近、冷凍弁当に少し飽きてきたこともあり、またパウチタイプのお惣菜に戻してもいいかなと思っています。

でも、長男は今のお弁当タイプがお気に入り。

容器のまま温められて、すぐに食べられるところが気に入っているようです。

準備する側としても、食べる本人が気に入ってくれているのはありがたいこと。

無理なく続けられる方法を見つけていきたいと思っています。

母のヘルプにも助けられています

もちろん、毎回このスタイルというわけではありません。

2週間に1度ほど、母がヘルプに来てくれて、ご飯を作ってくれたり、食事の準備をしてくれたりしています。

こうして助けてもらえるのも、本当にありがたいです。

忙しい毎日の中で、全部を自分で頑張ろうとしないことも大切だなと感じています。

お楽しみのデザートも!

■COCOKYOTO Chocolate Terrine 抹茶

COCOKYOTO Chocolate Terrine  抹茶

グリーンスプーンでは、タイミングによってデザートを購入できることもあります。

今回は抹茶のテリーヌを購入できました。

家族みんなで食べましたが、こうしたちょっとした楽しみがあるのもうれしいところ。

普段、自分では選ばないようなお菓子に出会えるのも楽しいです。

ちなみに、前回はマスカットのバターサンドでした。

■COCO CHOU CHOU VEGAN & GLUTEN BUTTER SANDWICH

COCO CHOU CHOU VEGAN & GLUTEN BUTTER SANDWICH
COCO CHOU CHOU VEGAN & GLUTEN BUTTER SANDWICH

※デザートは毎回買えるわけではありません。不定期で購入することができます。売り切れの場合もあります。

次はどんなデザートに出会えるかな? と楽しみにしています。

グリーンスプーンを始めて1年半。これからも続けたい理由

GREENSPOON BENTO

グリーンスプーンを始めて、約1年半。

正直なところ、少し飽きてきたかなと思うこともあります。

それでも、なくなってしまうとやっぱり不便。

特に、長男が気に入って食べてくれていることもあり、これからも続けていきたいと思っています。

忙しい日も、毎回一から食事を用意するのではなく、冷凍庫に頼れるものがある。

それだけで、気持ちに少し余裕が生まれます。

ランチ用に始めたグリーンスプーンが、今では塾の日の夕飯を支えてくれる存在になりました。

忙しい毎日の食事づくり。

便利なものも上手に取り入れながら、無理なく続けていきたいです。




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